ヤムヤムタイ

ショアラインにあるタイレストランのヤムヤムタイです。ランチを食べたいけど、どこにしたらいいか迷う時には、タイ料理ですな。

定番のチキンヌードル$7.95は、スープが辛くて酸っぱくて甘くて醤油味で仕上げたタイ風味です。麺は細くてつるつるのうどん風。とり肉がちょっとぼそっとしているのがイマイチなんだけど、おいしいのでいつも注文しています。やっぱりタイ風味のスープがまた食べたくなる味なんですよ。

もう一品は、タイ炒飯$7.95。注文する時に辛さを聞かれますが、マイルド指定です。この前ミディアムにしたら辛くて涙目になりながら食べました。タイ炒飯もうまいなぁ。家ではこの味は出せないなぁ。どうやったらこの旨味がだせるのか教えてもらいたいものです。
なかにトマトのくし切りがしこんであるのですが、上にのっているキュウリと中に入っている温いトマトはいまいち合わない気がします。次は「トマトとキュウリ抜きで」って注文してみようかなと思ってますよ。

Yum Yum Thai
900 N 160th St.
Shore Line WA 98133

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