2018年6月30日土曜日

ラ パリジェンヌ


ベルタウンにあるフレンチ・ベーカリーのラ パリジェンヌです.クロワッサンは,バラードのベーカリーが一番うまいと思っていたのですが,オーナーが代わって味が落ちたので,もう行かないんだ.
今ではベルタウンのラ パリジェンヌでクロワッサンを買ってますよ.

午前中は,小さいバゲット・サンドイッチ $5.5も店頭に並んでいます.ランチタイムになると大きなサンドイッチしか出さないんだけどね.

ブリー・チーズとハムのサンドイッチは,アクセントにクランベリー・ジャムが挟んであってうまいんだ.パリパリ・もちもちのバゲットにまったりしたブリー・チーズがよくあいます.

チキン・パテのサンドイッチはちょっとクセがあるけど,それがまたうまいんだ.アスパラが入っていて,まったりパテとサクサクアスパラの食感の違いがいい感じです.バゲットがうまいから,何を挟んでもうまいサンドイッチになるんだなぁ.



La Parisienne French Bakery
2507 4th Ave
Seattle, WA 98121
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2018年6月29日金曜日

小 Blue C

ユニバーシティ・ヴィレッジにある回転すし店のBlue Cに併設されているクレープ店です. この場所は以前はブーム・ヌードルというラーメン店があって,1度だけ食べたことがあるのですが,すぐに閉店してしまいました.そのあと,アトラス・フードというバーが半年ぐらい入ってすぐに撤退して,今のブルーCになっています.

クレープ窓口は,ブーム・ヌードル時代にあって,アトラスで閉鎖して,ブルーCで復活しました.
ブーム・ヌードルにはクレープを焼くのが上手い人がいたんだけどねぇ.今はまぁまぁだなぁ.
バナナとイチゴとヌーテラの「キングコング $5.5」にしましたけどね,まぁそんなところだねぇ.近くにラーメンの山頭火があるから,山頭火の後に寄ってみたくなるけどね.原宿のクレープ店で修行して1日千枚焼いてこいって感じです.



Little Blue C
2675 Village Lane NE
Seattle, WA 98105
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2018年6月24日日曜日

ニューシーズンズ マーケット

先週に引き続きニューシーズンズ マーケットです.今まではデリでサンドイッチを買っていたのですが,ビア・カウンターがあるので,今回はハンバーガーを店内で食べてから食材を買って帰ることにしました.

午後3時から6時のあいだはハッピーアワーで,ハンバーガーとビールのセットが$10です.バーガーは通常 $9, ビールは $5なので,これはお得だなぁ.
ビールは8種類のローカルビールの中から選べます.ほとんどがIPAです. (5/8) IPAが嫌いなので,良さそうなピルスナーを選んだのですが,酔っ払って名前は忘れてしまいました.

バーガーはさておき,揚げたてのフレンチフライがビールに合ってうまいのなんの.フレンチフライだけでも注文したいくらいのうまさです.バーガーはあまりにも健康志向すぎてさっぱりした感じ.どちらかというともっと肉々しいバーガーが食べたかった……



New Seasons Market
951 NW Ballard Way
Seattle WA 98107
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2018年6月23日土曜日

上海ガーデン

シアトルに引っ越して来て,8年以上経ったのですが,いまだにおいしい上海料理店を見つけられていません.台湾料理店はベルビューの東來食府に決まりなのですが,上海料理店は無いなぁ.
両面黄色という焼きそばが食べたくて上海料理店を巡り歩いていますが,無いんだよねぇ.

というわけで,宇和島屋の斜向かいにある,上海ガーデンにも行きました.ここは立地が良くて黙っていても客が入るから,それほどおいしいってほどではないんだよねぇ.
上海焼きそば $13は,うどんくらいの太麺を中華醤油味で炒めた焼きそばなんだけど,ちょっと油が多すぎなんだ.醤油味も濃いし.
上海湯麺 $13は,具と麺は焼きそばと全く同じで,違いは塩味のスープになっているところだけですな.こっちは塩味控え目でおいしいです.これだけ食べているうちは良いのですが,焼きそばを食べた後にこっちを食べると,ほとんど味を感じないくらい,焼きそばの味が濃いのでありました.とほほ



Shanghai Garden
524 6th Ave S
Seattle, WA 98104
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2018年6月22日金曜日

ボランティア・パーク


 今週のシアトルは,熱波がきて4日間も30度を超える毎日だったのですが,熱波が去った後は毎日曇りで,金曜には季節外れの雨が降ったリして不安定な天気でした.週末は曇っていて撮影に出かけられなかったので,先週の続きのボランティア・パークですよ.

ボランティア・パークというと,ダリア園があって,8月には大輪の花を咲かせるのですが,今はまだ成長途中です.今年も順調に行けば7月の終わりから8月の初旬が満開の時期です.
露地のダリアは,開花までまだまだですが,ナーサリーには満開のダリアが展示されていました.1ヶ月以上早いなぁ.ボランティア・パークのダリア園が満開になるのが待ち遠しいです.

ボランティア・パークには給水塔があって,上まで登れるらしいのですが,まだ登ったことはありません.今度ダリアを撮影に行ったら,給水塔にも登ってみたいと思っています.



Volunteer Park
1247 15th Ave E
Seattle WA 98112
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2018年6月17日日曜日

ニューシーズンズ マーケット

いつも食材を買っているバラードのフレッド・メイヤーというスーパーマーケットのすぐ近くに, ニューシーズンズ マーケットというこれまたスーパーマーケットがオープンしました.これでトレーダーズ・ジョーもあわせると,この近辺には3件のスーパーがあって,集客が大変そうです.

最初は,大幅値引きの客集め商品しか買わなかったのですが,ちょっと高いけど品質が良いので,最近では肉はフレッド・メイヤー よりニューシーズンズで買うようになってしまいましたよ.

今回は,スーパー内のデリで買ってきたサンドイッチを2品.まずはハムとポテトサラダのサンドイッチ $7.99です.軽く焼いたパンでハムとポテトサラダを挟んであるのですが,ハムたっぷしな上にトマトが良い味出してます.サンドイッチソースはなんだかよく分からななかったけど,うまかったです.

もう一品は,ルーベン・サンドイッチ $9.50です. ルーベン・サンドイッチはパストラミとザワークラウトとライ麦パンが三位一体となってうまさを出すのですが,ここはパストラミがうまい.下手な店だと安いパストラミを使うからしょっぱいばかりで旨味がないのですが,ここのパストラミは塩味控え目でうまいなぁ.ザワークラウトとよくあいます.



New Seasons Market
951 NW Ballard Way
Seattle WA 98107
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2018年6月16日土曜日

ボランティア・パーク カフェ


ボランティア・パークのちょっと南側のキャピトル・ヒルには,レストランがたくさんあるのですが,公園のすぐ近くにはレストランはありません.一番近いのが,このボランティア・パーク カフェです.小さい店なのですが,お客さんは入っているみたいです.ランチアワーを避けて暇そうな時間に行ってみましたが,それでも結構待ちました.

注文したのは,グリルドチキン・パニーニ $14です. ハーブが効いたグリルドチキンの味が良くて,おいしいです.チキンと一緒に焼いたトマトも挟んであって,これがよくあいます.でもパンが焼き過ぎでカチカチなんだ.焼き方に気を使ってくれれば,もっとおいしくなるのに.

もう一品は,モッツァレラとプロシュートのバゲット・サンドイッチ $13です. モッツァレラとプロシュートはもちろんおいしいでのすが,サンドイッチをまとめているのは,オリーブオイルとバルサミコ・ビネガーです.おいしいオリーブオイルとバルサミコ・ビネガーを使っているので,サンドイッチがおいしく仕上がっているなぁ.


Volunteer Park Cafe
1501 17th Ave. E
Seattle WA 98112
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2018年6月15日金曜日

ボランティア・パーク


キャピトル・ヒルの北側にあるボランティア・パークです. ボランティア・パークは高台にあるので,スペースニードルを遮る建物がありません.ユニオン湖の対岸にあるスペースニードルがよく見えます.

住宅密集地からちょっと離れただけなのですが,静かで野鳥もたくさんやってきます.蜜がたくさんある花にはハチドリが集まっていますし,茂みに入ると,ツグミが大きな声で鳴いています.

日本各地でカルガモの行進が話題になるのは5月なのですが,シアトルは北にあるからなのか,カモの雛が泳ぎ始めたのはつい最近です.まだ生まれたばかりなのですが,泳ぎは速くて,エサを見つけるとピューッと泳いでモリモリ食べています.

園内には,ガラス張りの大きな温室がある植物園と,アジア美術館があります.美術館は改装工事中で閉館していました.そういえば,シアトルに引っ越してきてすぐに,ここの美術館で浮世絵展を観たなぁ.

Volunteer Park
1247 15th Ave E
Seattle WA 98112

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2018年6月10日日曜日

鼎泰豐


台湾料理といえば, 鼎泰豐ということで,鼎泰豐で小籠包 $12.75を食べてきました.初めてベルビューの鼎泰豐に行った2012年当時は,$9.50だったのが年々値上がりして今では$13近いんだ.それに大きさも以前より2割ほど小さくなった感じです.うまいから通っているけどね.

汁物を2品注文しました.海老ワンタン $10.50と雪菜麺 $9.75です.中華の上湯が塩味控え目でうまいので,ワンタンを入れても麺を入れてもよく合います.

ポークチョップ 炒飯 $12.50は,以前より肉が大きくなった感じです.この店の炒飯は塩味と脂が控え目でおいしいなぁ.ちょっとパラパラし過ぎ,もう少ししっとりしてもいいのでは?という感じもありますが.それでも他の中華料理店よりはずっとうまいです.

デザートは定番の台湾風かき氷 $9.00ですよ.スモールでこのサイズなので,一人で食べるには大きすぎるかもしれません.
タピオカ,小豆,ライチ,タロイモ,ココナツなどの具が盛り沢山です.氷自体には愛玉子(オーギョーチー)風味のシロップがたっぷりかかっています.




鼎泰豐 Din Tai Fung
2621 NE 46th St #163
Seattle, WA 9810
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2018年6月9日土曜日

東來食府

ベルビューに行ったので,台湾料理の店「東來食府」で食事にしましたよ.この店は,台湾から来た人達が,シアトルとその近郊で一番おいしい台湾料理店として紹介するだけあって,開店前から店の前に並んでいるし,開店した後も行列がどんどん長くなります.

注文したのは,鶏排飯 Fried Chicken Rice $9.95です.台湾風の鶏唐揚げなのですが,塊ではなく薄く伸ばして軽く揚げているので,やわらかい食感です.下味が台湾風で,一味唐辛子がかかっています.ご飯は,ミニ魯肉飯の様な感じの煮込み肉のっけのタレかけご飯です.これまたおいしい.

もう一品は,牛肉麺 Beef noodle Soup $10.95です.この店の人気商品だと聞いたので,注文してみましたよ.人気があるだけあってクセが少なくてコクがあります.牛肉煮込みがやたらと八角が強い店もあるのですが,この店はマイルドでおいしい.細麺と太麺が選べるので,今回は細麺にしてみましたが,隣のテーブルを見ると太麺もおいしそうでした.

デザートは,抹茶スムージー $5.95です.これはうまいなぁ.黒いつぶつぶはタピオカが入っているのかと思ったら,アズキの煮豆で,これが抹茶味のスムージーによく合うんだ.



東來食府 Facing East
1075 Bellevue Way NE B2,
Bellevue, WA 98004
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2018年6月8日金曜日

ベルビュー植物園

なんだか今年は,いろいろな公園で野ウサギが出てきます.去年までは一度も野ウサギを見なかったのに今年になって3連続で,それもすべて違う公園で野ウサギが出てきて,びっくりだ.今年は野ウサギが,いつもの年よりたくさん生まれたのかもしれないけどね.この植物園でも撮影を始めるとすぐに野ウサギが出てきて,新芽をモリモリ食べていましたよ.

6月なので,やっぱりアヤメがきれいです.園内には数カ所「かきつばた」「あやめ」「しょうぶ」が植えられていて,どこも満開でした.

初夏の花が見頃で,園内はどこを歩いても満開の花々が見られます.
やっぱり原生林よりもきれいに手入れされた公園の方が見応えがあります.

これから暑くなると,ダリアなどの夏の花が咲き出すので,また来たいと思っています.



Bellevue Botanical Garden
12001 Main St
Bellevue WA 98005



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2018年6月3日日曜日

丁寧

サウス・レイク・ユニオン近くの和食レストラン丁寧です.I-5の入り口近くなんだけど,この辺りは最近工事が多くて,どこに行っても工事中です.工事渋滞は,なんとかならんかなぁ.

まずは居酒屋メニューから,6月から始まった夏野菜料理の中から,オクラの梅肉和えですよ.鰹節が入ってカツオ梅にしてあるので旨味倍増.オクラ自体もなんだか色も味も良かったです.

定番のギョウザ$5と鶏の唐揚げ$6は,いつもの味でおいしいです.ギョウザも唐揚げもオープン当初と比べると盛りが良くなったような気がします.ありがたい,ありがたい.

本日のメインは,日替わりメニューから出汁巻玉子 $10ですよ.これはうまいなぁ.中に分かるか分からないかの微妙に細く切った具が仕込んであって,ちょうど良い塩味が効いています.醤油は要らないな.砂糖が入っていないのもいいね.コク出しで砂糖を隠し味に少し入れてるかもしれないけど,甘くしないのがいい感じです.弁当のおかずだともっと甘い方がいいけどね,居酒屋メニューだから,すっきりした出汁と塩味が正解だと思います.明太子と大根おろしが付いているのもうれしいなぁ.

締めはいつもの醤油ラーメン$9です.スープの味が変わることが多かったのですが,今回は,開店当初の味に戻って超おいしくて良かった.海老の匂いがきつかったり,塩味が強すぎたりしたこともあったのですが,今回のスープだとうまくてまた来たくなります.
チャーシューが,脂の無いもも肉から,肩ロースに代わって柔らかく煮込んであるのもいい感じです.前は健康志向過ぎて,チャーシューがいまいちだったんだよねぇ.


Teinei
1256 Republican St
Seattle, WA 98109
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2018年6月2日土曜日

山頭火

ユニバーシティ・ビレッジの山頭火です.去年の夏に ユニバーシティ・ビレッジ店がオープンして以来,山頭火というとユニバーシティ・ビレッジ店だなぁ.もうベルビュー店には行かなくなりました.

注文したのは,担々麺 $9.50です.ごま風味がたっぷりなのは良いのですが,ごまペーストが多すぎてスープに苦味が出てしまっているからなぁ.スープがおいしいだけに,ごまペーストで台無しにしてしまって残念だぁ.もう少しごまペーストを少なめにすればいいのに.それか,苦味の出ないごまペーストは無いものか……

いつもの醤油ラーメンセット $17はおいしかったです.$12のラーメンに鮭イクラ御飯と,煮玉子を付けてセットにしています.鮭イクラ御飯にイクラが結構のっけてあって,うれしいなぁ.


Santouka
2626 NE University Village
Seattle WA  98105
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2018年6月1日金曜日

バラ園 (シアトル動物園)

シアトル動物園に併設されているバラ園です.動物園の駐車場の横で開園していてバラ園には無料で入れるのですが,多くの皆さんは動物園が目的なのでバラ園は人が少なくて静かでいい感じです.週末になると,結婚式の写真撮影で多くの人達が集まることもあるので,ゆっくりバラを見るのは平日にかぎるなぁ.

6月になったばかりですが,つぼみがまだ多かったので,バラの季節には少し早かったのかも知れません.それでも多くのバラが咲いていました.


動物園のおまけ的存在とは言っても,けっこう広いので,園内をくまなく見て回ると1時間位すぐに経ってしまいます.

東屋のある庭園エリアには,バラだけではなく季節の花が咲いています.園内中央の蓮池では,今ちょうど睡蓮が満開でしたよ.



Rose Garden at Woodland Park Zoo
750 N 50th St
Seattle, WA 98103
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