ポーテージ ベイ カフェ

ユニバーシティ・アベニューの近くにある 朝食・ブランチの店ですよ。ディナーは営業しないので、午後2時30分には閉店してしまいます。人気店なので、週末には早朝から行列ができますよ。ローカルなオーガニック素材のこだわっているので、値段はちょっと高めです。

注文したのは、コーンビーフ・ハッシュポテト$14.50です。う～むなかなかのお値段。野菜もタマゴもコーンビーフもパンもバーターも全部ホルモンと抗生剤を使用していないオーガニックということですよ。コーンビーフも日本でおなじみの缶詰コーンビーフではなくて、フレッシュ・コーンビーフですよ。でも量も多いねぇ。スクランブルエッグはタマゴ3個、もしかしたら4個くらい使っているかと思うほどですよ。
オーガニック食材なので、味付けもあっさりしておいしいです。量が多くてももたれないしね。

周りを見回すとブレックファスト・バフェを食べている大学生たちが多くて、生クリームがのったフルーツをたっぷり食べてました。やっぱり若い人たちはイモよりフルーツなんだねぇ。

Portage Bay Cafe
4130 Roosevelt Way
Seattle WA 98105

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