タイ タイ

99号線と95thストリートの近辺にオープンしたタイ料理店，「タイ タイ」に行ってきましたよ．以前は，ザイナという中近東料理店があったところです．今年に入ってから新規オープンのタイ料理店ばかりに行っているので，今回でタイ料理店は3軒目です．ついこの前までシアトル近郊ではポキ・レストランの出店ラッシュだったのに，最近はタイ・レストランがトレンドなのかもしれません．

注文したのは，パッド・ウンセン $9.95 ですよ．いつも注文するパッド・シーウーは幅広の米麺ですが，こちらは，細い春雨っぽい麺です．味付けが本格タイっぽくてうまいんだ．濃すぎなくて，油もしつこくないので，御飯のおかずにはならないけどね，このまま食べるにはちょうどいい味付けでした．
細い春雨っぽい麺もちょっとコシが残っていてベタベタしなくておいしかったです．

もう一品は，イエローカレー $9.95ですよ． パッド・ウンセンも量が多かったのですが，このカレーも量が多いんだ．下手な店だと塩が強すぎて食べきれないんだけど，この店では塩が控えめでおいしかったです．短冊に切った，たけのこがたっぷり入っていました．ご飯1杯ではカレーが余ってしまうので，結局持ち帰って，残りはうちのご飯で食べました．この店のジャスミン・ライスは，いまいちおいしくないので，自分で炊いたご飯で食べた方がおいしかったですよ．



Thai Thai
9525 Aurora Ave N
Seattle, WA 98103 

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タコ チュキス

久しぶりにタコ チュキス サウス・レイク・ユニオン店に行ってきましたよ．いつもはエル・カミオンのブリトーばかり食べているので，タコスを食べるのは久しぶりです．

注文したのは，レギュラー・タコス チキンとポーク，それぞれ$2.20です．焼きパイナップルが乗ったタコ・チュキスは，ひとつ$2.50なんだけどね，なんとなくパイナップルが乗ってない方にしてしまいましたよ．コーン・トルティヤの皮にワカモレとサルサがよくあってうまいんだ．最近メキシカンは食べてなかったので，あっという間に食べてしまいました．

もう一品は，ビーフ・カサディラ $4.95です．こっちは小麦粉のトルティヤの皮に牛肉たっぷりワカモレたっぷり，チーズがちょっぴり入っています．以前は，チーズ別料金で，カサディラ$4.45+チーズ50セントだったのですが，今ではチーズ込みの値段で$4.95になっています．
これまたうまいなぁ．チーズが入ると小麦粉のトルティヤの方がうまい感じがします．サルサが既に入っているので，直前にライムをたっぷり絞ってから食べますよ．


Taco Chukis
832 Dexter Ave N
Seattle, WA 98109

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ピンク・ビー

バラードの図書館の近くにあったメキシコ料理店が閉店して，その後に入ったタイ料理店の「ピンク・ビー」に行ってきましたよ．
この辺りは再開発が進んで，最近は新築のビルに新しい店がどんどんオープンしているんだけど，居抜きで変わっている店もしょっちゅう見かけます．

この店は，テーブルもあるけど結構狭いので，店内で食べる人とテイクアウトで持ち帰る人が同じくらいのようです．今回は２品テイクアウトしましたよ．


パッド・タイ $10.99は，タイ料理店ではお馴染みのタイ風焼きそばです．米麺を使っているので食感がもちもちしていますよ．タイクアウトすると固まってしまうので，できたてを店内で食べるのが一番いいんですけどね．
チキン・豆腐・エビの選択がある中から，チキンを選んで，辛さはミディアムにしたのですが，ちょっと辛いのでマイルド指定で良かったかもしれません．
店がオープンしたばかりで，お客さんのニーズがつかめていないからなのか，普通に注文したのに大盛りで，よくあるタイ料理店の２倍の量はあるなぁ．ちょっと高いのは量が多いからなのかなぁ．これは２食分あるな．ライムを絞って，生もやしと絡めて食べますが，濃い目の味付けなので，パッド・タイをおかずに飯も食べてしまうという炭水化物が大好きな人にはお勧めです．

もう一品は，豚肉煮込みご飯 $9.99ですよ．メニューには blazed pork と載っています．これがまた量が多いんだ．大盛りの豚肉煮込みの下には白飯がこれまた大盛りで，これだけで１日分のカロリーがまかなえそうなくらいです．
甘しょっぱく煮込んだ豚肉は柔らかくて，ご飯に合うんだ．辛いソースは別添なので辛さの調節ができて，よかったよかった．日本の角煮とは違って脂身が全く無くて，赤みだけ煮込んであるので，これだけ多くても胸焼けはしませんよ．


Pink Bee
2010 NW 56th St.
Seattle WA 98107

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マンモス

レイク・ユニオンの東側のイースト・レイクには，割烹・田村に通っていた頃にはよく行ったものなのですが，最近ほとんど行かなくなってしまいました．いつもは5号線を使って通過するだけで，イースト・レイクの街中を散策するのは，本当に久しぶりです．

以前，ヒロシ'sという和食レストランがあった場所ですが，ヒロシ'sが閉店して「マンモス」というサンドイッチとビールの店になっていることにいまさらながら気が付きました．もうここにオープンして3年以上経っているそうなんだけど，ちっとも気が付きませんでした．

店の前に駐車場がありますけど，建物に入っているテナントの共同駐車場なので，1時間3ドルの有料駐車場です．有料なので店内で食事をしているみなさんは，路上駐車していますよ．

ほとんどのお客さんは車で乗り付けて来ますが，この店に来る目当ては，ビールなんだ．私もサンドイッチとビールを注文しましたが，飲酒運転にならないよう，醒ましてから，帰りましたよ．
カウンターには多くのビールの注ぎ口が並んでいて，注文すると直接注いでくれます．今回は，大好きなウイート・ビール(ハーフェ・ヴァイツェン) $6にしました．やっぱりサンドイッチに合わせるには小麦のエールに限るなぁ．このビールはほんとうに美味しい．サンドイッチによくあいます．

サンドイッチを注文すると，カリカリの自家製ポテト・チップスが付いてきます．スーパーで買うポテト・チップスとは一味違って，おいしいです．


サンドイッチは，ハンター $11にしました．この店のサンドイッチには，氷河期にまつわる名前が付いていて，ネアンデルタールとかマストドンとか，名前だけでは何が出てくるかわかりません．ハンターは，一般的にはフィラデルフィア・チーズステーキサンドイッチと言われる，薄切り牛肉とチーズを鉄板で焼いた具を挟んだサンドイッチです．これが，牛肉たっぷし，チーズたっぷしでうまいんだ．大きく切ったスイート・オニオンとグリーン・ベルペッパーがごろごろ入っていますが，アクセントになってこれまたうまい．もっちりしたパンは牛肉とチーズに負けないくらいしっかりした食べ応えで，全体が一層おいしくなっています．
久しぶりに，うまいサンドイッチとビールの昼メシでした．


Mammoth
2501 Eastlake Ave E
Seattle, WA 98102

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キイン キイン

ショアラインに行く途中のグリーンウッドの近くにスーパーのQFCがありますが，その敷地内にあったモンゴリアン・グリルの店が閉店して，タイ料理店になったというので，行ってみました．QFCをはさんで反対側にある巨大な人々の御用達の店「Egg's Nest」には行きますけどね，閉店したモンゴリアン・グリルの店では，1度入って何か食べたか，何も食べずに出てきてしまったか，もう忘れてしまったなぁ．
居抜きでは無いようで，店内はお金をかけて内装が整えてありました．

注文したのは，新しいタイ料理店に入ったら必ず注文する，自分のベンチマーク料理となっている，パッド・シーウー $9です．幅広米麺を甘しょっぱい味付けで炒めた麺料理なんだけど，これを食べ比べると本当にタイ料理なのか，タイ料理もどきなのか分かるような気がします．
この店のパッド・シーウーは，砂糖醤油を使った味付けがなんだか日本ぽくて，魚醤などのタイ風の調味料を使わないで日本の醤油と砂糖で味付けしたような，あっさりした味付けでした．
口コミだと，本格タイ料理という書き込みが目立つのですが，本当にそうかなぁと思いましたよ．

もう一品は，五香牛肉河 (ウーシャンニュールーファン) $9です．これに至ってはタイ料理ではなくて，中華の麺料理なんだけど，この店ではタイ料理として出てくるんだよねぇ．柔らかく煮込んだ牛肉と，ニンニクの効いたスープはうまいけど，これはタイ料理店で食べる料理とはちょっと違うなぁ．


Kiin Kiin
10023 Holman Rd NW
Seattle, WA 98177

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カフェ ベサル

今年は，それほど寒くなかったので，いつもの海辺の公園に散歩に行ってみましたよ．少し風があったので，カイト・サーフィンにはちょうどいい天気だったようで，４～５人で カイト・サーフィンしていました．

年末年始は，和食ばかり食べていたので，三が日が過ぎるとなんだかモチじゃない食べ物が恋しくなります．というわけで，バラードのベーカリー「カフェ ベサル」に行ってきましたよ．

去年オーナーが変わった時には，働いている人達には変わりはないと言っていたのですが，久しぶりに行ってみたら，働いている人達は総入れ替えで変わっていました．値段もちょっと高くなっているし……

買ってきたのは，クロワッサン $4と，ブレッド・プディング $4.95です．クロワッサンは，ちょっと味が変わったかな?という感じがしました．前よりも外側のサクサク感がなくなった様な気がします．
一方，ブレッド・プディングはおいしかったです．熱々で出てくるので，冬にはぴったりだし，フルーツやナッツがたっぷり使ってあるし，甘すぎなくてちょうどいいうまさでした．


Cafe Besalu
5909 24th Ave NW
Seattle, WA 98107

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新年のご挨拶

新年おめでとうございます．


今年もスペースニードルのカウントダウン花火に行ってきましたよ．雲がなくて，少し風があったので，煙の影響も少なくてクリアに撮れました．


2018年も食べるタウン・ベルタウンをよろしくお願い致します．

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