マーケットプレース・カフェ ノードストロム

ノースゲートにあるショッピングモールに行く機会があったので，昼はノードストロムの中にあるマーケットプレース・カフェにしましたよ．マーケットプレース・カフェは，ハワイのノードストロムがリ･オープンした時に行って，おいしかったなぁというかすかな記憶があったのですが……

スープは，サーモンチャウダー NYスタイル$3.95です．これと比べたら，近くにあるスタンフォードレストランのサーモンチャウダーの方がうまいな．こっちはトマト味が強くて，具の味が全部トマト味になってしまっていました．

パスタは，2皿注文したのですが，両方ともペンネで，両方ともトマトソースという残念な選択をしてしまいました．
写真上は，ボロネーゼ $11.25です．健康志向の強い人向けなので，トマト味ばかり強くてミートソースとは思えないほど肉の食べ応えが全く無いのでした．

もうひと皿は，チキン・トマト・アルフレッド$12.25です．こっちも同じトマトソースを使っているので，おなじあじなのですが，ちょっとだけバジルが多目に入っていて，味としてはこっちの方がバランスがいい感じです．でも，まぁどっちもどっちですけどね．
ハワイのマーケットプレース・カフェで食べた時は何でおいしく感じたのか不思議だなぁ．


Market Place Cafe
401 NE Northgate Way
Seattle WA 98125

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レッド ミル バーガー

シアトルにあるハンバーガー店では，ほとんどの店でハンバーガーは$7以上なのに，レッド ミル バーガーは$4台です．大手ハンバーガーチェーン店と，ローカルグルメバーガー店の間を埋める価格帯ですが，味はグルメバーガー店に負けていませんよ．もっと安いローカル・バーガー店だとディックスがあるけどね，レッドミルの方が断然おいしい．

いつも行くのは，駐車場があってそれほど混んでいない，ドラバス店です．フィニィ・リッジ店は場所がいいから，いつ行っても行列ができているので，敬遠してますよ．

いつも注文するのは，チーズバーガー $4.50とオニオンリング $3.75です．これがうまいんだ．
ふわふわした食感のバンズがうまいし，パテも肉の味がいいんだ．全体をまとめているのがレッドミルバーガー独自の，レッドミルソースですよ．このソースは何が入っているか判明しないのですが，サウザンアイランドの様なのドレッシングを工夫をしたような味です.

大きなスイートオニオンを揚げたオニオンフライをチーズバーガーにはさんで食べれば,これまたうまい．

Red Mill Burger
Interbay
1613 West Dravus
Seattle WA 98119

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天すし

今年は，日本は猛暑の予報が出ているみたいですが，太平洋の向かい側にあるシアトルは逆に雨の多い冷夏の予報が出ています．それにしても最近は急に暑くなったり，涼しくなったりしてシアトルの夏らしく無い天気が続いていますよ．例年なら今頃は湿度の低い晴天が毎日続くはずなのですが，一週間に一度くらいの割合で雨の日が繰り返しきます．そのおかげなのか，花壇の寄せ植えは満開ですけどね．

月イチ程度に通っている，天すしですよ．最近は，すしの他にキッチンからの料理に力をいれているみたいです．その中でも一番気に入っているのは，カレイの唐揚げなんだ．自宅では揚げ物をしないし，したとしても切り身を揚げるので，やっぱりカレイの姿揚げは，天すしで食べるに限るねぇ．

この日は，いわし，アジ，金目を入れて6貫握ってもらいましたよ．やっぱり新鮮ないわしが食べられるのはうれしいなぁ．Pacific Seafoodみたいな鮮魚卸業者から仕入れるにしても，個人ではなかなか手が出せないし，スーパーのいわしは鮮度がイマイチなので生食はできないし，やっぱり天すしでたべるしかないんだなぁ．

ベルビューのサンドイッチ屋さんから仕入れているという「デパ地下プリン」という名のプリンも食べてきました．アメリカンなタマゴたっぷりの濃厚カスタードとは違って，牛乳の風味がおいしい，さっぱりしたプリンでした．


TEN SUSHI
500 Mercer St.
Seattle WA 98109 

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ドマニ

最近シアトルは毎日暑い日が続いていて，まだ6月になったばかりだというのに真夏の様な毎日です．自宅の窓際で育てている八重の松葉ボタンも一気につぼみが膨らんで毎日どんどん咲いています．

真夏日になると行きたくなるのが，アッパー･クイーンアンのアメリカンなイタリアンのドマニです。この店はピラミッドビアーのHefeweizenが1パイントで$3.65と超お得なんだ．暑い日に冷えひえのHefeweizenをぐーっと飲むと本当にうまいなぁ.１杯目はすぐに空いてしまうので，料理と一緒に飲むのに，すぐにもう1杯注文しないとね．

料理の方は，好きなトッピングが2種類選べるハッピーアワーピザ$5ですよ．この店は去年の8月に来てパスタを食べてあまりおいしくなかったので，それ以来なのですが，ピザが1年前よりおいしくなっていてびっくりなんだ．ピザ生地も，トマトソースも，チーズも1年前と比べると1ランク上のうまさです．それでいて値段は$5のまま据え置きなのはうれしいねぇ．

それから1年振りだというのに店員さんが覚えていてくれて，「チキンウイングのイタリアンですよね」というので，つい注文してしまったチキンウイングのイタリアン$6.29です．これまた1年前と同じ値段で，うれしいかぎりです．白いソースは，サラダに使うランチドレッシング．バッファローチキンのような辛さを和らげるのに使います．イタリアン・ハーブ味にはあまりあわなかった……

Domani Pizzeria
1515 Queen Anne Ave.
Seattle WA 98109

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