朝食もほとんど毎日6階のメイン・ダイニングに行きました.結構広いのですが,ここが毎回満員になっていましたよ.バフェで食事をしない人達も多いようです.
オレンジジュースはおいしいので毎回注文しました.半分に切ったグレープフルーツもおいしかったなぁ.
ペイストリーが入ったカゴを持ったおばちゃんが,各テーブルを回っているので,欲しいペイストリーを皿に取ってもらいます.クロワッサンがおいしかったので毎回クロワッサンをもらってましたが,後になって他のペイストリーもおいしいことに気がつきました.
朝食の定番は,スモークサーモン・エッグベネディクトです.これはおいしいなぁ.毎日のように注文しましたよ.スモークサーモンの塩加減がたまごと一緒になるとちょうどいいんだ.
目玉焼きは,サニーサイドアップとか両面焼きとかいろいろ注文を受けるのに,プレーン・オムレツはできないんだ.プレーン・オムレツができないのであれば次善の策としてスクランブルエッグをソフトに(半熟で)作ってって注文するのですがこれもだめなんだ.というわけで半熟たまごを食べたい時には目玉焼きでオーバー・イージーを注文するかポーチド・エッグを注文していました.後になると,ポーチド・エッグ2つにベーコン添えが定番になりましたよ.
ニシンの焼いたのも毎日メニューに載っていました.これはトーストと一緒に食べるよりも白飯で焼き魚定食にしたい味でした.干物を焼いた味そのままでした.白飯が欲しかった……
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2017年5月31日水曜日
2017年5月30日火曜日
アラスカ クルーズ 3 ディナー
ノルウェイジャン・クルーズラインのジュエルでは,食事はクルーズ料金に含まれているので,追加料金無しで食事できるレストランが5ヶ所あります.追加料金を支払うレストランは規模は小さいのですが,こちらも5ヶ所です.
食事時間には12階のバフェにたくさんの乗客が集まりますが,6階のダイニングルームにも行列ができる事があります.
このクルーズの期間中,バフェにも何度か行きましたけどね,ほとんどの朝食と夕食は6階のダイニングルームに行きました.バフェは人が多すぎて落ち着いて食事できる雰囲気ではない感じでした.
メイン・ダイニングルームは船尾にあるので,飾り窓越しに航跡が見えます.海上では特に見るべき景色もないので,海を見ながら食事をしますよ.
メニューは,基本的な毎日あるアイテムと日替わりで構成されています.前菜に毎日載っていたスモークサーモン・タルタルはおいしかった.塩味にばらつきがあって塩からい日もありましたが,何度も注文しました.
魚料理は日替わりで,サーモンや白身魚が出ました.白身魚の時に必ず使われるクリームソースがおいしくて,白身魚の味を引き立てていました.このクリームソースがあれば,どんな魚でもうまくなる感じです.
肉料理は,プライムリブや,ニューヨーク・ステーキをよく注文しました.アメリカンなクルーズ船なのでプライムリブもニューヨーク・ステーキもうまい.肉の質もいいし,焼き方も注文通りでした.
デザートもおいしいので,2品くらい注文したくなるのですが,最初のうちは体重増加を気にして1品しか注文しませんでした.そのうち食べたいものがあれば迷わず注文するようになり,テーブルの上に皿の置き場がなくなることもありましたよ.この日は,ピスタチオ・クリームブリュレとコーヒーでしめました.
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このクルーズの期間中,バフェにも何度か行きましたけどね,ほとんどの朝食と夕食は6階のダイニングルームに行きました.バフェは人が多すぎて落ち着いて食事できる雰囲気ではない感じでした.
メイン・ダイニングルームは船尾にあるので,飾り窓越しに航跡が見えます.海上では特に見るべき景色もないので,海を見ながら食事をしますよ.
メニューは,基本的な毎日あるアイテムと日替わりで構成されています.前菜に毎日載っていたスモークサーモン・タルタルはおいしかった.塩味にばらつきがあって塩からい日もありましたが,何度も注文しました.
魚料理は日替わりで,サーモンや白身魚が出ました.白身魚の時に必ず使われるクリームソースがおいしくて,白身魚の味を引き立てていました.このクリームソースがあれば,どんな魚でもうまくなる感じです.
肉料理は,プライムリブや,ニューヨーク・ステーキをよく注文しました.アメリカンなクルーズ船なのでプライムリブもニューヨーク・ステーキもうまい.肉の質もいいし,焼き方も注文通りでした.
デザートもおいしいので,2品くらい注文したくなるのですが,最初のうちは体重増加を気にして1品しか注文しませんでした.そのうち食べたいものがあれば迷わず注文するようになり,テーブルの上に皿の置き場がなくなることもありましたよ.この日は,ピスタチオ・クリームブリュレとコーヒーでしめました.
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2017年5月29日月曜日
アラスカ クルーズ 2 ケチカン
シアトルを出航してから10時間くらいは,船が動いているのかもわからないほどでした.シアトルのピュージェット湾を出た後もバンクーバー・アイランドと大陸の間にある日本で言えば瀬戸内海の様な海を航行していたのでほとんど揺れませんでした.
外海に出てからも,海は穏やかでしたが,やはり内海とは違ってゆっくり上下に揺れるので,気分が悪くなって酔い止め薬を飲みました.とほほほ……
朝目が覚めると,ケチカンに着いていました.傘が要るくらいの雨が降っていました.観光に熱心な皆さんは雨でもショア・エクスクルージョン(寄港地でのオプション・ツアー)に出かけて行きましたけどね,私は何処にも行かず,ダウンタウンをぶらぶらして,土産店巡りをしていました.買いたいものも無いので,見るだけでした.
そのうちダウンタウン巡回フリーバスがやってきたので,バスに乗って町外れにあるトーテムポール・センターに行きました.本当は入場料$5なんだけどね,入り口のおばちゃんが「入れ,入れ」というので無料入場.なんで入れてくれたのかはわからないけど……
次の巡回バスが来るまでトーテムポール・センターの中にいたんだけど,その時見た古いトーテムポールのてっぺんにいたゴジラが夢に出てうなされるとは,この時は思いもしなかったのでした.
トーテムポール・センターの横には清流が流れていて,冷たい空気と冷たい川の流れがアラスカを感じさせてくれます.この日の気温は5℃だったので,もう少し下がると雪になるところでした.
巡回バスに乗って港まで戻って,金鉱を記念した像を撮ってからクルーズ船に戻りました.
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そのうちダウンタウン巡回フリーバスがやってきたので,バスに乗って町外れにあるトーテムポール・センターに行きました.本当は入場料$5なんだけどね,入り口のおばちゃんが「入れ,入れ」というので無料入場.なんで入れてくれたのかはわからないけど……
次の巡回バスが来るまでトーテムポール・センターの中にいたんだけど,その時見た古いトーテムポールのてっぺんにいたゴジラが夢に出てうなされるとは,この時は思いもしなかったのでした.
トーテムポール・センターの横には清流が流れていて,冷たい空気と冷たい川の流れがアラスカを感じさせてくれます.この日の気温は5℃だったので,もう少し下がると雪になるところでした.
巡回バスに乗って港まで戻って,金鉱を記念した像を撮ってからクルーズ船に戻りました.
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2017年5月28日日曜日
アラスカ クルーズ 1 出発
ノルウェイジャン・クルーズラインがアジアに進出して,中国にクルーズ船(諾唯真喜悦号)を配置したというニュースを聞きました.上海か天津発着で,長崎、宮崎、広島、高知、大阪をめぐるクルーズらしいです.
というわけで,早速私もシアトルに配船されているノルウェイジャン・クルーズラインのジュウェルに乗ってアラスカに行ってみましたよ.
当日は,朝9時から乗船手続きが開始されるのですが,早く乗船手続きを完了してもすぐに乗船できるわけではありません.正午過ぎまで待たされて,乗船手続き完了順に乗船するので,12時半頃に港に行った方が待ち時間が少なくていいかなと思いました.正午頃の船の様子は,まだクレーンが荷物の積み込みをしている最中です.
午後4時出航なのですが, 午後2時には乗船を完了していないといけません.乗船したら何をするかというと,各フロアを探検して,どの階に何があるのかを確認したり,12階のバフェで昼食をとったりしてのんびりします.
この日のシアトルは,それまでの雨雲が移動してきれいに晴れました.海はベタ凪で,波一つありません.隣を並走するプリンセス・クルーズ船も滑るように走っています.
このクルーズの予定だと,シアトルを出航してから次の目的地のケチカンに着くまで36時間くらい船の中なのですが,レストランめぐりをしたり,シアターに行ってウェルカム・ショーを観たりして,退屈はしませんでした.
次の寄港地のケチカンではひどい目に会うのですが,この時点では船が動いていることもわからない程の静かな海の上で,船酔いもなく,のんびりしていました.
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当日は,朝9時から乗船手続きが開始されるのですが,早く乗船手続きを完了してもすぐに乗船できるわけではありません.正午過ぎまで待たされて,乗船手続き完了順に乗船するので,12時半頃に港に行った方が待ち時間が少なくていいかなと思いました.正午頃の船の様子は,まだクレーンが荷物の積み込みをしている最中です.
午後4時出航なのですが, 午後2時には乗船を完了していないといけません.乗船したら何をするかというと,各フロアを探検して,どの階に何があるのかを確認したり,12階のバフェで昼食をとったりしてのんびりします.
この日のシアトルは,それまでの雨雲が移動してきれいに晴れました.海はベタ凪で,波一つありません.隣を並走するプリンセス・クルーズ船も滑るように走っています.
このクルーズの予定だと,シアトルを出航してから次の目的地のケチカンに着くまで36時間くらい船の中なのですが,レストランめぐりをしたり,シアターに行ってウェルカム・ショーを観たりして,退屈はしませんでした.
次の寄港地のケチカンではひどい目に会うのですが,この時点では船が動いていることもわからない程の静かな海の上で,船酔いもなく,のんびりしていました.
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2017年5月21日日曜日
ポップ ポップ タイ
ショアライン近くの中華スーパーの近くにあるタイ料理店ポップポップタイです.以前はもう少し北にあるヤムヤムタイに通っていたのですが,最近はポップポップタイばかりです.こっちの方がうまいからなぁ.
注文したのは,雑誌でも紹介されたカオムンガイ $8.95 です.骨を外して食べやすく盛りつけた鶏肉と,鶏のスープ,鶏スープが染みたご飯のセットです.これは記事で取り上げられるのがわかる味ですな.一口でおいしいのがわかります.
小皿に入ったショウガ醤油のようなタレを鶏につけて食べますよ.ショウガがよく合うんだ.
もう一品は,この店の人気商品 カオ ソイ $11.95です.これはタイ・カレー味のスープに鶏ももが2本入っていて食べごたえがあります.上には揚げた麺が乗っていますが,スープの中には茹でた麺が入っていて,鶏肉と2種類の麺をカレースープで食べる料理です.
カレースープがくどそうですが,食べてみるとそうでもなく全部食べてもタイ料理特有の塩辛さは感じないくらいでした.この店で一番売れているのがわかります.
薬味の玉ねぎスライスとライムはいいのですが,苦くて辛い茶色のソースは要らないなぁ.本場の人達はカレーに混ぜて食べるみたいですけどね.
Pop Pop Thai Street Food
13242 Aurora Ave
Seattle WA 98133 コメントを記入される時には、記入者の欄は「名前/URL」を選んで、名前欄に書き込み名を入れてURLは空欄にして下さい。 または、記入者の欄は「匿名」を選んで本文に書き込み名を入れてください。 書き込まれたコメントはすぐには表示されません。たぶん次の日には表示されます。
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小皿に入ったショウガ醤油のようなタレを鶏につけて食べますよ.ショウガがよく合うんだ.
もう一品は,この店の人気商品 カオ ソイ $11.95です.これはタイ・カレー味のスープに鶏ももが2本入っていて食べごたえがあります.上には揚げた麺が乗っていますが,スープの中には茹でた麺が入っていて,鶏肉と2種類の麺をカレースープで食べる料理です.
カレースープがくどそうですが,食べてみるとそうでもなく全部食べてもタイ料理特有の塩辛さは感じないくらいでした.この店で一番売れているのがわかります.
薬味の玉ねぎスライスとライムはいいのですが,苦くて辛い茶色のソースは要らないなぁ.本場の人達はカレーに混ぜて食べるみたいですけどね.
Pop Pop Thai Street Food
13242 Aurora Ave
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2017年5月20日土曜日
General Porpoise Doughnuts
キャピトル・ヒルに行くと必ずと言っていいほど店に入ってしまう,イルカ将軍ドーナツです。看板にもイルカ将軍が描いてありますね.以前はコーヒーカップにもイルカ将軍がいたのですが,白いコーヒーカップが全部イルカ色のマグカップに変わっていました.
カップは変わってもカフェラテ $4.50 の味は以前と同じでとてもおいしいです.でもラテアートが描き難くなったのか,下手になってました.
定番のカスタード $3.85 は外せませんな.これは本当においしいんだ.季節の味は,デーツクリームだったんだけど,これはいまいちでした.デーツはナツメヤシの実で中東の人達がよく食べていますが,ドーナツに入っていたデーツクリームはたいしてデーツの味がするわけでもなく,ぼんやりした感じでした.チョコレート・マシュマロにしておけばよかった……
桃の季節になってピーチクリームが出ないかなと,今から待っていますよ.
General Porpoise Doughnuts
1020 E Union St,
Seattle WA 98122
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桃の季節になってピーチクリームが出ないかなと,今から待っていますよ.
General Porpoise Doughnuts
1020 E Union St,
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2017年5月14日日曜日
カフェ ベサル
ツツジが満開の季節ですけどね,どんより曇った日が続いていまいちパッとしません.来週からは晴れの日が続くみたいなので,五月晴れが続くことを期待しているんですけどね.
この前このブログのコメントで,カフェ ベサルのオーナーが5月に変わるという話を教えてもらったので,また行ってみましたよ.
午後3時頃にクロワッサンを買いに行くと,売れ残ったチョコレート・クロワッサンをサービスで追加してくれたりして,顔見知りになっていたので,店の人達のその後はどうだろうと思っていたのですが,全然変わっていませんでした.
オーナーが変わっても働いている人達には変化は無かったみたいです.
というわけで,買ってきたのは,ブルーべりー・デニッシュ $3.45とペア・ガレット $4.75ですよ.ペア・ガレットは高いけどね,うまいんだ.さくさくの生地の中に入ったクリームの上に乗った梨がとろっとして,これは他には無い味ですよ.
まぁ,とにかくおいしいクロワッサンとデニッシュがこれからも食べられるので,良かった,良かった.
Cafe Besalu
5909 24th Ave NW
Seattle, WA 98107
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オーナーが変わっても働いている人達には変化は無かったみたいです.
というわけで,買ってきたのは,ブルーべりー・デニッシュ $3.45とペア・ガレット $4.75ですよ.ペア・ガレットは高いけどね,うまいんだ.さくさくの生地の中に入ったクリームの上に乗った梨がとろっとして,これは他には無い味ですよ.
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Cafe Besalu
5909 24th Ave NW
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2017年5月13日土曜日
タマゴと私達
晴れの日が多くなってきたと思ったら,また雨が続いて,今年の春はすっきり晴れた日が数えるほどしか無いです.ピュージェット湾では船の多い夏に向けて放水船の訓練が行われていましたよ.
ピュージェット湾からサーモン・ベイを通ってレイク・ワシントンの側にある朝食の店,タマゴと私達に行ってきましたよ.4年前にイサクア店に行って,あまりパッとしなかったのでそれ以来行かなかったのですが,バラード店をオープンしてから2年位経ったので行ってみました.
注文したのは,ポークチョップとたまご $12です.これはいまいちだなぁ.ポークチョップに味付けしていないので自分で塩コショウして食べるわけですけどね,あまりお勧めできません.それに,タマゴ料理店なのにスクランブルエッグがまずいってどういうこと……
もう一品はルーベンサンドイッチ $9です. ルーベンサンドイッチ自体はおいしかったですよ.パストラミは塩辛くなくて質がいい感じでした.でもスープがぬるくてやる気が感じられないなぁ.
というわけで,次回来るのは5年後になると思います.
The Egg & Us
4609 14th Ave NW
Seattle, WA 98107
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2017年5月7日日曜日
ブルーバード アイスクリーム
ようやく晴れの日が続くようになって,やっと雨季が終わった感じですよ.まぁとにかく今年の冬から春にかけて雨ばっかりだった.
日差しはもう夏なので,雲がなくなると暑いくらいです.というわけで,グリーンウッドのアイスクリーム店ブルーバードに行ってきましたよ.ワシントン州のローカルなアイスクリーム店なんだけど,小さな醸造所も兼ねているので,チョコレートミルク・スタウトやコーヒー・ポーターというデザートみたいなビールもあるみたいですよ.
注文したのはマリオンベリーとカラメル クレーム エッグで,ワッフルコーンに入れてもらいました.総額 $6.05 でしたよ.
レムリンジャー農園のマリオンべリーを使ったとメニューに書いている様に,マリオンベリーがうまいからアイスクリームにしてもうまいねぇ.さっぱりしてマリオンベリーの風味が良くて,これはおすすめです.
カラメル クレーム エッグはこってりしたクリーミーなおいしさで,マリオンべリーのさっぱりした味と一緒に食べるとこれまたうまい.
ワッフルコーンは,モーリームーンやナッティ・スクワレルよりもおいしいです.
Bluebird Ice Cream
7400 Greenwood Ave N
Seattle, WA 98103
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2017年5月6日土曜日
セン ヌードル バー
毎日雨が続いていたのですが,やっと晴れ間が増えてきましたよ.公園ではウタスズメが大きな声で鳴いてます.見た目は雀なんだけどね,高くてきれいな声で鳴いていますよ.
今回はバラードの中心,マーケット通りに面したセン ヌードル バーです.タイ料理というわけではなく,インドネシアやベトナムのミックスの様な麺料理店でした.
口コミでは4スターの評判店なのですが,注文した料理が良くなかったのか,あまりパッとしなかったなぁ.
Ba mee giow muu dang $12 は,水餃子入りチャーシュー麺という感じです.でもねぇスープも麺もあまりうまくないし,水餃子も冷凍ものを入れたような食感だし,チャーシューも中華スーパーから出来合いのチャーシューを買ってきてスライスしただけみたいだし,いいところがぜんぜんないんだ.
もう一品は,Khao Mun Dang $12 です.タイ料理で有名な蒸し鶏料理の Khao Mun Gaiの豚肉版ですな.飯の上にスライスしたチャーシューがのって,タイ風のソースがかかっているのですが,これまたチャーシューがうまくないのと,飯がまずいのとが重なってぜんぜんだめなんだ.きゅうりやゆでタマゴで飾ってみても,肝心の味がだめだからなぁ…… なんでこの店が口コミで評判が良いのかまったくわからんなぁ.
Sen Noodles Bar
2307 NW Market St.
Seattle WA 98107
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Ba mee giow muu dang $12 は,水餃子入りチャーシュー麺という感じです.でもねぇスープも麺もあまりうまくないし,水餃子も冷凍ものを入れたような食感だし,チャーシューも中華スーパーから出来合いのチャーシューを買ってきてスライスしただけみたいだし,いいところがぜんぜんないんだ.
もう一品は,Khao Mun Dang $12 です.タイ料理で有名な蒸し鶏料理の Khao Mun Gaiの豚肉版ですな.飯の上にスライスしたチャーシューがのって,タイ風のソースがかかっているのですが,これまたチャーシューがうまくないのと,飯がまずいのとが重なってぜんぜんだめなんだ.きゅうりやゆでタマゴで飾ってみても,肝心の味がだめだからなぁ…… なんでこの店が口コミで評判が良いのかまったくわからんなぁ.
Sen Noodles Bar
2307 NW Market St.
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