ドマニ

シアトル側からクイーン･アンの坂を上り切るとすぐに看板が見える所にあるイタリアン･レストランのドマニです。口コミサイトでは評価が最低点と最高点の両極端に分かれていますが、私の行った日は、1時間も待たされることも無く、料理が焦げていることも無く、良かったです。

ピラミッド・ビールのヘーフェヴァイツェンがあったので、早速注文しましたよ。ベルギービールのブルー･ムーンと同じ小麦ビールで、ドイツ系の味です。このビールはうまいなぁ。小麦ビールを出す店は少ないので、見つけると必ず注文しますよ。１杯$3.25です。
 
アンティパストは、$5.29なのに盛りだくさんです。中央にアーティチョークがたっぷり盛られていて、これはお得だなぁ。若い竹の子を茹でて軽くイタリアンドレッシングを絡めたような味で、おいしいんだ。トマトにもイタリアンな味が仕込んであって、切っただけの冷やしトマトではなくて、おいしかったです。

ミニピザ$5は、具を2種類選べる自家製ピザです。冷凍のピザを出す店とは違って、生地もうまいです。

クレープ$3.79は、カナディアンベーコンとチーズがはさんである、おかずクレープです。暖かいうちに食べればおいしかったのだろうとは思いますが、アンティパストを食べたりミニピザを食べたりしているうちに冷めてしまったのでいまいちでした。

チキンウイング$5.99は、この値段にしてボリュームたっぷりでお得です。揚げ過ぎないし、ホット・ソースの絡め方もちょうど良くて、とてもおいしいチキンウイングでした。定番のセロリ・スティックが付いてくるとさらに良かったのですが、無くても文句は無いですよ。わはははは。

Domani Pizzeria
1515 Queen Anne Ave.
Seattle WA 98109

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テイラー シェルフィッシュ

スペースニードルの近く、キーアリーナの隣にオープンした牡蠣がメインの貝料理の店テイラー シェルフィッシュにいってみました。
シアトルで一番人が集まる観光スポットにあるからなのか、観光地プライス設定で、バラードにある姉妹店と比べても2倍くらい高いような気がします。

オイスターショットは牡蠣が1個しか入っていないのに$6もするからね。周りを見てもこれを注文している人がいなかったわけだ。

Homestead Steam$15は、アサリとマッスルを蒸した料理でした。スープはまぁまぁなんだけど、貝の量が少なすぎて物足りないなぁ。これなら、ツッタベラで$5のアサリのトマトソース煮の方がよかったなぁ。店主はツッタベラに行って学習してくるように。

牡蠣の上にケールとリークの千切りをのせた焼き牡蠣$13は、ケールが焦げてしまって真っ黒なんだ。焼いた牡蠣はうまいのですが、見た目が悪いしケールとリークが牡蠣にあわないんだ。店主は日本に行って焼き牡蠣小屋で学習してくるように。
 牡蠣を食べるならバラードのThe Walrus and the Carpenterに行くことにして、ここは2度と行かない店になったとさ。

Taylor Shellfish
124 Republican Street
Seattle WA 98109

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ママ ストルティニ

シアトルとケントとピュアラップの３店舗のアメリカン・イタリアンレストランのママ ストルティニです。シアトルのノースゲート店に行ってきましたよ。

まず出てくるパンは、イタリアン定番のオリーブオイルとバルサミコ酢ではなくて、ブルスケッタ風でした。味はそれほどでもないので、オリーブオイルとバルサミコ酢の方が良かったかもしれないです。

ランチコンボ$9.95から、フレンチ・オニオンスープとZiti Bologneseの組み合わせにしてみましたよ。Ziti Bologneseは、マカロニにミートソースとチーズをかけてオーブンで焼いた料理でした。てっぺんにイタリアンミートボールが乗ってますが、これはつなぎのパン方が多い様なミートボールであじはいまいちです。マカロニとミートソースのとりあわせはおいしかったです。
それよりもおいしかったのが、フレンチ･オニオンスープでした。フランスパンの下にはシコシコのチーズとキャラメライズされたたまねぎがたっぷり仕込んであって、アメリカのレストランにしては珍しく塩分控えめでダシが良く効いていました。

もう一品はシーフードフィットチーネ$15.50です。これまた アメリカのレストランにしては珍しく量が少な目。なにしろ、コンボのマカロニよりも少ないので、これだけ注文した客は怒って文句を言うことでしょう。コンボのマカロニはハーフサイズであのボリュームですから、逆に言えばフルサイズを注文する人はどれだけ食べるんだってことですけどね。

フィットチーネ･アルフレッドにシーフードを追加した料理です。想像していたよりもシーフードの質が良くて、サーモン、ホタテ、エビのどれをとってもおいしかったです。特にサーモンはしっとりした食感で脂が乗っていてまた食べたくなる味でした。

Mama Stortini's Restaurant & Bar
401 NE Northgate
Seattle WA 98125

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天寿司

謹賀新年  2015年もなんとか更新を続けていけそうです。よろしくお願いいたします。

正月なので天寿司ですよ。スペースニードルから徒歩10分程度のところにあります。最近若い衆が握るようになったので、敬遠していましたよ。約3ヶ月ぶりです。この日は外からオーナーが握っているところが見えたので、すぐに入店しました。

たまご焼きがうまいので、いつもたまご焼き$2.45から入ります。焼きサバのばってら$5.95があったのでさっそくいただきました。身が厚くてその上あぶった皮目が香ばしくて、うまいばってらでした。
光りもの三貫盛り$5.95の中では、アジがうまかったなぁ。エンガワ$4.95は味が薄くていまいちでした。おまかせ$9.95で三貫づつ赤身と白身を注文しましたが、この中で一番うまかったのは、秋刀魚でした。旬は過ぎてしまったと思うのですが、脂が乗ってうまい秋刀魚の握りでした。

写真では最後ですが、店に入って一番に注文したのが、カレイの唐揚げ$7.95です。オーナーに勧められて注文したのですが、小振りのカレイでも身が厚くてこれがうまかった。久しぶりに食べましたがビールに良くあう味でした。

TEN SUSHI
500 Mercer St.
Seattle WA 98109

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